Amonyum formunda azot kaynağıdır. Diğer azotlu gübrelerden farklı olarak bünyesinde azotun yanı sıra önemli bitki besin elementlerinden biri olan kükürtü de içerir. Azot ve kükürt elementlerinin eksikliğinin birlikte tespit edildiği topraklar için değerli bir besin kaynağıdır. Suyla doygun alanlarda nitrat içeren azotlu gübrelerde denitrifikasyon (NO3’den serbest N2’ye dönüşüm) yoluyla kayıplar gerçekleşir. Nitratlı gübrelerin bu kısıtları nedeniyle amonyum sülfat her türlü toprakta kullanılabilmektedir.
Amonyum Sülfat asit karakterli olmayan tüm topraklarda yetişen; ağaçlarda ve sebzelerde rahatlıkla üst gübresi olarak uygulanabilmektedir. Özellikle çeltik tarımında çiftçilerimiz tarafından yoğun olarak kullanılmaktadır.